Tratamientos Nutricionales y Actividad Física

Archivo para marzo, 2021

Zapallitos Zucchini

Su nombre científico: Cucurbita Pepo. Salta a la vista que el nombre «Zucchini» es italiano! Los españoles: «Calabacín» o «Zapallito Italiano». Los argentinos lo llamamos «Zucchini», aunque no sabemos qué preparar con ellos!

Ver artículo 11 en https://arielanutricion.com/recetas/

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Comidas con berenjena

¿Qué puedo preparar con berenjenas?

Te cuento que cuando les pregunto a mis pacientes de qué forma las consumen, casi todos responden «Al escabeche». Por eso te propongo otras formas de prepararlas…

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